Espacio expositivo y mercado
Se habilitaron 16 paradas de productos agroalimentarios y artesanales, con presencia destacada de 6 iniciativas del municipio. Las paradas ofrecieron una amplia gama de productos de temporada y elaboración tradicional procedentes del Somontano y comarcas vecinas.
Los bares del municipio se sumaron a la iniciativa ofreciendo tapas elaboradas con productos locales y vino del Somontano, reforzando la implicación de los sectores hosteleros.
Las paradas, contaron con carteles de sensibilización destinados a los/as consumidores/as sobre el consumo de proximidad.
Actividades complementarias
- Recorrido Histórico-Artístico
El evento dio comienzo con una actividad cultural de gran valor patrimonial: un recorrido histórico-artístico por la localidad, guiado por el vecino Miguel Bravo, profundo conocedor del patrimonio local. La visita permitió a los asistentes descubrir y apreciar elementos arquitectónicos, históricos y simbólicos que conforman la identidad de Peralta de Alcofea.
La actividad ofreció una mirada cercana y rigurosa sobre el legado cultural del municipio, contribuyendo a la visibilización de su riqueza patrimonial y al fortalecimiento de la memoria colectiva. Además de su carácter divulgativo, el recorrido sirvió como herramienta de dinamización, favoreciendo la implicación ciudadana en el conjunto de la jornada.
- Taller formativo “Polinizando: explorando la apicultura”
Actividad centrada en la valorización de la miel y la apicultura, con el objetivo de aportar información veraz sobre su calidad y funciones ecosistémicas. Participaron:
- Rafael Blanc: veterinario experto en producción apícola, directivo de AVESPA y vicepresidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Huesca.
- Azpe García: educadora ambiental y apicultora en el Pirineo, integrante de A Redolada.
Ambos ofrecieron una charla técnica accesible, reforzando la divulgación científica y el conocimiento del papel de las abejas en los ecosistemas rurales.
Para finalizar los participantes podían degustar miel, propóleo, polen y jalea real de producción ecológica y sostenible.
