






Educación medioambiental dinamización territorial
Dinamización de zonas rurales, del campo a la ciudad. Creación de redes agroalimentarias sostenibles. Dinamización de la Comunidad. Aprendizajes servicio. Recuperación de huertas abandonadas para proyectos de recuperación de biodiversidad agrícola y nuevos emprendimientos…
Ayer en Bolea disfrutamos de la compañía de vecinos y vecinas de Bolea en un taller de conservas naturales con hortalizas de temporada de la huerta. Se dejó un espacio participativo para la puesta en común de recetas tradicionales.
#consumocomarcalconsciente #medioambientecomarcadelahoyadehuesca
Un proyecto que ha dejado muy buen sabor de boca, nunca mejor dicho ;). Ha proporcionado muchas satisfacciones. Ahora ya está publicadas las acciones que esperamos dar continuidad pronto!!
http://gustoatradicion.somontano.org/index.php
Este año toca en Enate y Coscojuela de Fantova, estaremos todo el verano.
Actividad dentro de la campaña Consumo Comarcal Consciente promovido por la Comarca de la Hoya de Huesca.
El Ayuntamiento colaboró para que un productor hiciera venta directa antes y después de la actividad, resultando la experiencia un éxito.
Gracias a los restaurantes participantes, por sus ricos platos y menús incorporados con producto local de temperada. Juntos/as recuperando la identidad de un territorio.
Con este evento se quiere promocionar tanto la gastronomía tradicional del Somontano y, más ampliamente, del Alto Aragón, como los establecimientos de restauración del territorio comarcal que ofrecen a sus comensales platos y menús que transmiten esta cultura gastronómica a través de los cinco sentidos, basada en ingredientes locales.
Con la colaboración de restaurantes y otros alojamientos turísticos, lanzamos las Jornadas Gastronómicas de Gusto a tradición. Más info: turismosomontano.es
Para el verano, se seguirá con la prospección de frutales!