Publicación sobre la experiencia en Huerta de Vero en la recuperación de judías tradicionales locales

He pensado en una publicación para que pueda servir a todo el mundo: participantes, vecinos/as que conozcan mejor los resultados, otras personas que quieran iniciar alguna acción parecida en su territorio…

Mi especial agradecimiento al Centro de Estudios del Somontano de Barbastro por contribuir con la impresión de los ejemplares para la divulgación del contenido a vecinos y vecinas del pueblo. Espero que os guste. Concha

Descarga libre: Informe el valor de la huerta (8) (1).pdf – Google Drive

Conociendo y respetando la biodiversidad de La Candelera

Hoy hemos pasado una jornada muy agradable y los peques se los han pasado muy bien, conociendo mejor la biodiversidad que le rodea, se ha recogido basura y clasificado y reflexionado sobre ello. Tras un trabajo lleno de aprendizajes y experiencias, nos despedimos jugando y celebrando nuestro compromiso con la conservación del entorno que les rodea, su patrimonio natural y cultural.

Comienzan las primeras actividades familiares en Salas Altas

Los próximos fines de semana estaremos en Salas Altas trabajando con los más pequeños/as, papás, mamás, familias… en la campaña Reduce, Reutiliza, Recicla, e ¡INVENTA! que realizará diferentes actividades involucrando a las familias como estrategia de sensibilización. Se crean diferentes espacios para conocer y crear, convivir y respetar.

Tres una reunión estratégica con las familias, se comienza con la actividad destinada a los más pequeños de la población: Una historia en una bolsa de basura, contada por unos personajes muy singulares.

Mercado de producto de proximidad y actividades paralelas

Tras la intensa jornada del sábado, el domingo se abre con un mercado de productos de proximidad. Hay que agradecer lo bien que fue gracias a toda la gente que participó ya que había aforo limitado para entrar en el mercado como medida preventiva COVID-19, y aún así, gracias al buen hacer cuando nos lo proponemos, se tuvo que esperar poco aún habiendo muchos visitantes. Agradecimientos a Protección Civil de la Comarca de la Hoya de Huesca que facilitaron el control de los accesos y salidas.

Horario del mercado: de 10:30 a 15 h

Visita a la Ermita del Viñedo: La ermita del Viñedo, antiguamente llamada “ermita de la Virgen de la Viña”, es una construcción del siglo XVIII, en cuyo interior se custodia la imagen de la Virgen del Viñedo y unas curiosas pinturas populares. Horario de visita: de 11 a 12 h. Será preciso sacar tickets, aforo limitado.

Taller familiar sobre la gestión de residuos: “Compuestos plásticos ¿Ángeles o demonios?” realizado por QdCA Astronomía Grañén, dentro del programa “Consumo Comarcal Consciente, CO3” de la Comarca de la Hoya de Huesca-Plana de Uesca. Horario de actividad: de 12 a 13:30 h. Será preciso reservar en la mesa de “Recepción de la Jornada”, aforo limitado.

Visita al Molino: almazara fechada en 1886, restauradas sus piezas, mantiene su estructura original.  Horario de la visita de 12 a 13 h. Será preciso sacar tickets, aforo limitado.

LOCALIZACIÓN DEL LUGAR

mapa evento según medidas covid

mapa mercado según medidas covid

Mesa redonda de experiencias de producción y transformación ecológicas y de proximidad

Fue un placer para tod@s l@s asistentes poder contar con unas experiencias tan especiales que impregnaron de amor por la tierra, sus animales y el entorno que les rodea. Diferentes experiencias que recogieron todo lo trabajado durante la jornada del sábado en las I Jornadas de agroecología y productos de proximidad en Loporzano.

Se contó con:

Luis Lacorz Cortina, de Casa Fes en Aínsa (Comarca de Sobrarbe): ganadero de vacuno ecológico de raza Pirenaica, con venta directa en su propia carnicería y en Grupos y Cooperativas de consumo. 
Alberto Ruiz,  socio de la Cooperativa la Sazón, producción ecológica de hortalizas. Venta directa en Agromercados, Grupos y Cooperativas de Consumo, comercios de cercanía, y Restauración.
Fernando Allué Lacasta, Garbanzos de Lierta, agricultor que apostó por dar valor a un producto tradicional, venta directa y en comercios de proximidad y restauración.
Javier Bara, Tomate Rosado de Sesa, joven neuronal que ha apostado por volver al pueblo de sus abuelos y emprender con un producto tradicional.
Irene García, Masito ecológico “Cordero de Montearagón”: ganadería ovina de raza Xisqueta en sistema de producción en ecológico.
Lucía Palacín, de BioPalacín: empresa familiar de producción agroecológica de cordero de Pomar, espelta de variedad tradicional, garbanzo, lenteja, arroz y forraje, venta directa y en circuitos cortos.

No queremos de dejar de compartir este video tan entrañable de Javier Bara, cuenta cómo empezó su emprendimiento con 12 años, hoy ya en la universidad, se prepara para tener el conocimiento preciso para su iniciativa:

Ley de venta local de productos agroalimentarios de Aragón

Supimos de la Ley y en el momento en que se encuentra gracias a la intervención de Carmen Urbano, Directora General de Innovación y Producción Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.

Contamos con Enrique Puello, Alcalde de Aínsa y Juan Antonio Gil, Vicepresidente de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) como promotores de la Ley y que nos contaron la trayectoria y experiencia en Sobrarbe.