Trabajamos para diferentes áreas: Medio Ambiente, Desarrollo, Cultura, Bibliotecas, Servicios Sociales, Servicios de mantenimiento de espacios, Servicios de R.S.U., Turismo
🌱Pronto vamos a poner en marcha la Zona de Compostaje Comunitario Doméstico en los municipios de Alquézar, Castillazuelo, Estadilla y Peraltilla 🙌y queremos contar contigo🤗.
📅 Encuentro vecinal, 🖊️¡Apunta en tu calendario!!
Hablaremos de:
👌En qué consiste el proyecto
👌 Por qué es importante valorizar nuestros biorresiduos
👌 Cómo funciona el compostaje comunitario y cómo participar
Habrá un espacio para preguntas y podrás inscribirte en el momento😃. Después se abrirá el plazo para completar inscripciones.
👍Tu participación es clave para seguir construyendo un pueblo más sostenible 💚y comprometido con el entorno🌿
Ya puedes apuntarte al programa de compostaje comunitario y doméstico “Transforma Retorna” de la Comarca de Somontano de Barbastro.
Súmate a una red vecinal que transforma los restos orgánicos en un recurso valioso para la tierra.
Participar es fácil, gratuito y una forma directa de cuidar tu entorno.
Inscríbete y forma parte del cambio.
¡PRONTO, inscripciones en Peraltilla!
Proyecto financiado por el programa Leader, gestionado por el CEDER Somontano y cofinanciado por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Gobierno de Aragón.
La Comarca de Somontano de Barbastro, en colaboración con los Ayuntamientos de Alquézar, Castillazuelo, Estadilla y Peraltilla, pondrá en marcha una nueva fase del Proyecto Transforma y Retorna, que contempla la instalación de cuatro nuevas zonas de compostaje comunitario doméstico en estas localidades.
Esta actuación es posible gracias a la financiación del programa Leader, gestionado por el CEDER Somontano y cofinanciado por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Gobierno de Aragón.
A lo largo de esta semana darán comienzo los encuentros vecinales en los municipios participantes. El objetivo de estas sesiones es presentar el proyecto a la ciudadanía, sensibilizar sobre la importancia de valorizar los biorresiduos, fomentar la participación activa —integrando el compostaje comunitario en el sistema de gestión existente— y explicar en qué consiste y cómo funciona. Durante las reuniones habrá espacio para resolver dudas y realizar inscripciones. Posteriormente, se abrirá un plazo de nueve días para completar el proceso, y cada Ayuntamiento dispondrá de la información necesaria para comunicarlo al conjunto de vecinos y vecinas.
Como en fases anteriores, la Comarca asumirá la coordinación del programa y ofrecerá apoyo continuo a los municipios. Esto incluye el seguimiento de cada unidad familiar participante, el acompañamiento a los grupos vecinales de cada localidad y la resolución de dudas, con el fin de capacitar progresivamente a la población. Este acompañamiento es clave para garantizar el buen funcionamiento de las zonas de compostaje y su eficacia en la reducción de residuos.
El proyecto de dinamización, formación, seguimiento y acompañamiento será de mano de Entorno natural y social.
Zona de compostaje comunitario en Salas Altas
Con estas cuatro nuevas instalaciones, el Somontano contará con un total de seis áreas de compostaje comunitario doméstico en funcionamiento, una medida especialmente adecuada para municipios de menos de 1.000 habitantes, tal y como establece la normativa vigente. Actualmente, los biorresiduos representan alrededor del 50% del volumen de la fracción resto (los residuos que no se reciclan).
La Comarca de Somontano de Barbastro continúa trabajando para obtener nuevos recursos que permitan extender este modelo de compostaje comunitario doméstico al resto de municipios del territorio.
El APA Alcanadre del CRA de Peralta de Alcofea, ha promovido esta actividad 🙂 Trabajamos con Mapas Mentales como herramientas que permiten transformar las ideas en imágenes conectando conceptos de forma visual y creativa. Esta herramienta estimula el pensamiento colectivo, facilita la comprensión de temas complejos y fomenta la participación activa, al permitir que cada alumno aporte su visitón del entorno de manera simbólica y colaborativa.
Tras recorrer diez poblaciones, podemos afirmar que la actividad ha sido un éxito, a pesar de que esta época del año no es la más propicia para este tipo de propuestas. Durante la temporada vacacional, los pueblos se llenan de hijos, nietos y visitantes, y la oferta de actividades más refrescantes y lúdicas dispersa la participación. Aun así, hemos logrado objetivos muy valiosos:
Fomentar la economía circular como vía hacia la sostenibilidad.
Generar un espacio de reflexión comunitaria en torno al consumo responsable.
Visibilizar la importancia del producto local y el papel esencial de agricultores y ganaderos en la conservación del territorio.
Impulsar sinergias entre productores, transformadores y consumidores, fortaleciendo la red local.
Promover el consumo de productos locales y de temporada.
El taller se impartirá en diez localidades de la Hoya de Huesca entre el 25 de julio y el 30 de agosto. El proyecto, organizado por el Área de Medio Ambiente de la Comarca Hoya de Huesca, cuenta con el apoyo financiero al 80% de la Diputación de Huesca.
La Comarca Hoya de Huesca|Plana de Uesca, a través de su Área de Medio Ambiente, presenta `PuraTerra’, una nueva actividad con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la importancia de un consumo responsable y de proximidad.
En línea con su compromiso por un desarrollo sostenible, la iniciativa busca promover hábitos que favorezcan el medio ambiente, la economía local y la salud. En esta ocasión, el programa trabajará aspectos de la economía circular y hábitos responsables, poniendo el foco en la alimentación sostenible y el consumo de productos de proximidad como respuesta a los desafíos medioambientales, sociales y económicos que plantea el consumo globalizado.
Para ello, se llevará a cabo el taller participativo “PuraTerra”, una dinámica innovadora basada en el juego que permitirá a los participantes reflexionar sobre los beneficios del consumo consciente, crítico y de cercanía.
Con una metodología abierta, activa y adaptada a las necesidades de los asistentes, “PuraTerra” aspira a ser una herramienta eficaz para la transmisión de conocimientos, el fomento de habilidades sociales y la creación de sinergias.
La actividad, inspirada en la tradicional “ruleta de la suerte”, se desarrollará en diez municipios de la demarcación comarcal entre el 25 de julio y el 30 de agosto. Las localidades y fechas de realización del taller PuraTerra son las siguientes:
Gurrea de Gállego – 25 de julio
La Peña – 26 de julio
Agüero – 31 de julio
Siétamo – 1 de agosto
Lupiñén-Ortilla – 8 de agosto
Valsalada – 13 de agosto
Tramaced – 21 de agosto
Bolea – 22 de agosto
Casbas de Huesca – 29 de agosto
Loporzano – 30 de agosto
El programa ‘PuraTerra’ cuenta con la financiación en el 80% de la Diputación Provincial de Huesca a través de su línea de subvenciones destinadas a actividades de difusión medioambiental para el año 2025.
La Comarca Hoya de Huesca invita a la ciudadanía a sumarse a esta iniciativa y descubrir cómo el consumo consciente puede transformar el territorio, fortalecer el tejido rural y contribuir a un futuro más sostenible.
En el marco de las actividades impulsadas por el Ayuntamiento de Santa Mª de Dulcis, el día 19 de julio se celebró en Buera la segunda jornada de la campaña de Consumo de Proximidad, dedicada al olivar tradicional y al aceite de oliva virgen extra (AOVE), en conmemoración del XX Aniversario del Torno.
La jornada comenzó a las 12:30 h con la inauguración del reloj de sol, a cargo de Agustí Serés Santamaría, experto en gnomónica y miembro de la Asociación Olearum, quien ofreció una intervención enriquecedora sobre la relación entre los relojes solares y el ritmo natural del campo.
Al acto de presentación se unió un acto conmemorativo a Agustí Serés por todo su legado y generosidad que le ha acompañado a lo largo de su vida profesional y personal. Se pudo disfrutar de una exposición fotográfica de 29 relojes de sol diferentes realizados por él.. También fué el artífice del Reloj de Sol de los Olivos situado en el Bosque de Olivos que recoge todas las variedades del Somontano, contínuo a la Ermita de Santa Mª de Dulcis.
Además, se celebró el primer esqueje de la nueva variedad de olivo localizada en Buera y que le dará su nombre “Buerana” ya recogida en el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo (BGMO), con la colaboración de Javier Viñuales, , ingeniero técnico agrícola, realizó entre 2003 y 2006 un exhaustivo estudio sobre las variedades locales de olivo en la comarca del Somontano. Su trabajo, titulado “Las variedades de olivo del Somontano: identificación y caracterización morfológica; ensayo de enraizamiento de estaquillas semileñosas bajo nebulización”, fue presentado como proyecto final de carrera y posteriormente publicado en forma de libro por el Instituto de Estudios Altoaragoneses. Próximamente espera poder presentarnos 9 variedades más. Una labor ejemplar de conservación y divulgación del patrimonio agrícola.
Por la tarde, a las 17:30 h, tuvo lugar el taller sensorial “Sentir el aceite”, una propuesta inmersiva articulada en tres fases:
Divulgación sobre variedades tradicionales mediante imágenes, voz y música.
Cata dirigida de tres aceites con análisis de matices y aromas.
Maridaje con productos locales, poniendo en valor la gastronomía de cercanía.
El taller fue conducido por Mariano Lisa, alcalde del municipio y miembro de Olearum, junto con los especialistas Carlos Domínguez (catador profesional de Almazara Ecostean) y Raúl Hernández (chef del restaurante Nyibeta Degustación), quienes ofrecieron una experiencia de gran riqueza educativa y sensorial.
Al finalizar el taller, pudimos disfrutar de una jota olivera que de forma espontánea surgió de entre los asistentes que además, tuvieron ocasión de contemplar el funcionamiento del Torno, una almazara restaurada cuyos orígenes se remontan a los siglos XVI y XVII.
Acto seguido, se presentó la exposición fotográfica “Los olivos, simplemente eternos, sabios y generosos”, que rindió homenaje a los olivos monumentales de Málaga, destacando su valor patrimonial y simbólico.
A las 19:30 h se celebró la charla “Olivos Singulares de la Península Ibérica, un legado que proteger”, a cargo de Francisco Lorenzo Tapia, médico, experto en oleocultura y presidente de la asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite. A través de su intervención se puso en valor el papel de los olivos monumentales como elementos patrimoniales, culturales y ambientales, verdaderas “catedrales de madera” que perviven como memoria viva del territorio. La charla ofreció una visión apasionada y rigurosa sobre la necesidad de proteger estos ejemplares únicos, y generó entre el público una reflexión profunda sobre su significado histórico y ecológico.
La jornada resultó un éxito tanto en términos de participación como de satisfacción por parte del público asistente, reafirmando el compromiso municipal con la valorización del patrimonio oleícola del Somontano.
El sábado 12 de julio, entre las 19:00 y las 24:00 h, tuvo lugar en la localidad de Huerta de Vero una jornada completa en el marco del programa “Consumo de Proximidad y Consumo Consciente”. La iniciativa se estructuró como una propuesta de sensibilización y divulgación ambiental que aunaba el impulso del producto local, el fortalecimiento de la economía rural y la celebración de la diversidad cultural.
La actividad principal fue el Mercado de Proximidad, reunió a 22 iniciativas locales dedicadas a la producción agroalimentaria y la artesanía, involucrándose los hosteleros del municipio con tapas realizadas con productos de cercanía dando una muestra de tradición e innovación.
Entre las iniciativas, se contaban elaboradores de miel, queso, pan y repostería tradicional, cosmética natural, textil, aceite de oliva virgen extra ecológico, vino ecológico, esencias e hidrolatos ecológicos… y piezas de arte local. Esta concentración de proyectos del Somontano ofreció al público una variedad de productos de temporada, elaborados en el entorno inmediato y con valor añadido tanto en términos de sostenibilidad, social, como de identidad territorial.
El mercado se convirtió en un espacio de encuentro intergeneracional donde se favoreció el diálogo entre las iniciativas y consumidores, promoviendo así la transmisión de saberes tradicionales y el aprecio por los recursos naturales y culturales. Además, la actividad atrajo a numerosos visitantes procedentes de otros municipios y de la Sierra de Guara, aprovechando la alta afluencia turística de esas fechas.
Como complemento a la muestra de productos locales, a las 20:00 h se celebró el taller culinario “Come de Aquí y Ahora”, dirigido por el chef Raúl Hernández (Restaurante Nyibeta Degustación, de Buera). Mediante demostraciones prácticas, el taller puso en valor los productos de cercanía, la cocina saludable y la recuperación de variedades autóctonas. Fue especialmente significativo por su enfoque pedagógico y participativo, orientado a inspirar nuevos hábitos de consumo y cocina en la población local.
La jornada culminó con el concierto del Dúo Geberovich-Klainer, que dio comienzo a las 22:00 h. Su propuesta musical, basada en sonidos de raíz latinoamericana y argentina, ofreció una experiencia cultural de gran sensibilidad y emotividad, vinculando música, territorio y memoria colectiva.
Esta combinación de actividades permitió reforzar el mensaje central de la campaña: que consumir lo cercano es cuidar el entorno, preservar el legado local y construir un futuro sostenible en el medio rural. Gracias por participar!!!
La jornada comienza con el taller PuraTerra, una propuesta innovadora basada en una dinámica participativa dirigida a personas adultas, que permite además la conciliación familiar. Inspirado en el tradicional juego de la ruleta de la suerte, este taller se plantea como una herramienta educativa que favorece el aprendizaje significativo a lo largo de la vida.
Se ha utilizado el jugo como recurso metodológico para:
Desarrollar habilidades personales y sociales
Tomar conciencia sobre el entorno y el consumo
Fomentar la creatividad y el trabajo en equipo
Fortalecer vínculos comunitarios
Promover el bienestar a través de la alegría compartida
La ruleta está dividida en ocho segmentos temáticos que abordan cuestiones clave: Productos ecológicos, locales y de temporada, recetas y productos tradicionales, productos de Aragón, consumo responsable, agricultura, ganadería y medio ambiente.
Para su desarrollo, se organizaron a los/as participantes en grupos que debían de superar preguntas y pruebas.
Para finalizar se realizó una degustación de fruta de temporada y proximidad.
2. Concurso gastronómico “Sabores con Alma”
La segunda actividad de la jornada fue el concurso gastronómico “Sabores con Alma”, una iniciativa pensada para involucrar a los hogares y familias del municipio en la puesta en valor de los productos de proximidad. Para ello, se organizaron grupos entre vecinos y vecinas, quienes debían preparar un plato tradicional utilizando ingredientes locales o, en su defecto, adquiridos en el comercio del municipio.
Se habilitaron distintos espacios para la elaboración de los platos, fomentando la colaboración entre participantes y convirtiendo la jornada en un entorno de encuentro, cooperación y disfrute. Esta dinámica sirvió como herramienta motivadora para impulsar la participación ciudadana en este tipo de eventos.
Una vez finalizada la preparación, se realizó una presentación de cada plato ante el resto de participantes, destacando los productos utilizados y su procedencia. Este momento se aprovechó para sensibilizar sobre el valor del producto local, así como la importancia de los productores, transformadores y comercios del entorno rural. Cada presentación incluía una breve nota de concienciación.
Finalmente, se llevó a cabo la degustación de los platos, tras la cual los asistentes depositaron su voto en una urna para elegir el plato que más les había gustado.
Al finalizar, se hizo una valoración general, se felicitó a todos los/as participantes y se otorgó un reconocimiento especial a los tres platos más votados.
