Recuperación de las variedades tradicionales del Somontano: Tus semillas un tesoro.

Durante cuatro meses, se ha localizado variedades hortícolas tradicionales del Somontano en peligro de extinción.

Se han realizado tres visitas de seguimiento para la recogida de datos en cada huerta y el conocimiento asociado al manejo y su relación con la gastronomía tradicional y como alimentos rituales.

  • Han participado 13 poblaciones: Alquezar, Azlor, Barbastro, Berbegal, Castejón del Puente, Conlungo, Enate, Huerta de Vero, Laperdiguera, Morilla, Pozán de Vero, Radiquero, Salas Altas.
  • Han participado 29 horticultores/ras.
  • Se han localizado 66 variedad tradicionales del Somontano y otras 16 adaptadas de procedencia de territorios vecinos. Total de variedades tradicionales locales encontradas hasta la fecha: 82 registros.

Este trabajo se comparte con la Red de Semillas de Aragón así como con el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, que además, se les facilita muestras de todas las simientes para su estudio y conservación en el Banco de Germoplasma.

Este proyecto está promovido por la Comarca de Somontano de Barbastro y se puede tener más información a través de su página web Ventana Verde.

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