Con este evento se quiere promocionar tanto la gastronomía tradicional del Somontano y, más ampliamente, del Alto Aragón, como los establecimientos de restauración del territorio comarcal que ofrecen a sus comensales platos y menús que transmiten esta cultura gastronómica a través de los cinco sentidos, basada en ingredientes locales.
Con la colaboración de restaurantes y otros alojamientos turísticos, lanzamos las Jornadas Gastronómicas de Gusto a tradición. Más info: turismosomontano.es