Juntas las Guardianas del Gusto, evocan recuerdos que cada una vivió en su infancia en torno a recetas rituales de El Grado.
Recuperando «Fogariles y caserolas» en El Grado
Azlor se reúne para recuperar su patrimonio tradicional gastronómico
¡Qué buenos momentos!, qué de recuerdos surgen de nuestras madres y abuelas. Incluso cancioncillas que cantaban mientras cocinaban o hacían conservas.
Las Guardianas del Gusto de Estadilla se reúnen a recuperar recetas tradicionales
Ayer tocó Estadilla, siempre un gusto crear espacios de encuentro entre mujeres para recuperar un patrimonio heredado y dar valor al producto tradicional.
Campaña Ecoembes Somontano 2019
Las Bibliotecas Verdes del Somontano colaboran en la recuperación del conocimiento tradicional de la gastronomía local.
Una tarde entrañable en Castejón del Puente con El Valor de la Huerta
El Valor de la Huerta en la Biblioteca Verde de Castejón del Puente
Recuperando las recetas tradicionales de conservas
Ayer en Bolea disfrutamos de la compañía de vecinos y vecinas de Bolea en un taller de conservas naturales con hortalizas de temporada de la huerta. Se dejó un espacio participativo para la puesta en común de recetas tradicionales.
#consumocomarcalconsciente #medioambientecomarcadelahoyadehuesca
Ya tenemos publicada la web de Gusto a Tradición
Un proyecto que ha dejado muy buen sabor de boca, nunca mejor dicho ;). Ha proporcionado muchas satisfacciones. Ahora ya está publicadas las acciones que esperamos dar continuidad pronto!!
http://gustoatradicion.somontano.org/index.php
Este verano seguimos prospectando árboles frutales tradicionales en El Grado para su conservación y reproducción
Este año toca en Enate y Coscojuela de Fantova, estaremos todo el verano.
