Mercado de producto de proximidad y actividades paralelas

Tras la intensa jornada del sábado, el domingo se abre con un mercado de productos de proximidad. Hay que agradecer lo bien que fue gracias a toda la gente que participó ya que había aforo limitado para entrar en el mercado como medida preventiva COVID-19, y aún así, gracias al buen hacer cuando nos lo proponemos, se tuvo que esperar poco aún habiendo muchos visitantes. Agradecimientos a Protección Civil de la Comarca de la Hoya de Huesca que facilitaron el control de los accesos y salidas.

Horario del mercado: de 10:30 a 15 h

Visita a la Ermita del Viñedo: La ermita del Viñedo, antiguamente llamada “ermita de la Virgen de la Viña”, es una construcción del siglo XVIII, en cuyo interior se custodia la imagen de la Virgen del Viñedo y unas curiosas pinturas populares. Horario de visita: de 11 a 12 h. Será preciso sacar tickets, aforo limitado.

Taller familiar sobre la gestión de residuos: “Compuestos plásticos ¿Ángeles o demonios?” realizado por QdCA Astronomía Grañén, dentro del programa “Consumo Comarcal Consciente, CO3” de la Comarca de la Hoya de Huesca-Plana de Uesca. Horario de actividad: de 12 a 13:30 h. Será preciso reservar en la mesa de “Recepción de la Jornada”, aforo limitado.

Visita al Molino: almazara fechada en 1886, restauradas sus piezas, mantiene su estructura original.  Horario de la visita de 12 a 13 h. Será preciso sacar tickets, aforo limitado.

LOCALIZACIÓN DEL LUGAR

mapa evento según medidas covid

mapa mercado según medidas covid

Mesa redonda de experiencias de producción y transformación ecológicas y de proximidad

Fue un placer para tod@s l@s asistentes poder contar con unas experiencias tan especiales que impregnaron de amor por la tierra, sus animales y el entorno que les rodea. Diferentes experiencias que recogieron todo lo trabajado durante la jornada del sábado en las I Jornadas de agroecología y productos de proximidad en Loporzano.

Se contó con:

Luis Lacorz Cortina, de Casa Fes en Aínsa (Comarca de Sobrarbe): ganadero de vacuno ecológico de raza Pirenaica, con venta directa en su propia carnicería y en Grupos y Cooperativas de consumo. 
Alberto Ruiz,  socio de la Cooperativa la Sazón, producción ecológica de hortalizas. Venta directa en Agromercados, Grupos y Cooperativas de Consumo, comercios de cercanía, y Restauración.
Fernando Allué Lacasta, Garbanzos de Lierta, agricultor que apostó por dar valor a un producto tradicional, venta directa y en comercios de proximidad y restauración.
Javier Bara, Tomate Rosado de Sesa, joven neuronal que ha apostado por volver al pueblo de sus abuelos y emprender con un producto tradicional.
Irene García, Masito ecológico “Cordero de Montearagón”: ganadería ovina de raza Xisqueta en sistema de producción en ecológico.
Lucía Palacín, de BioPalacín: empresa familiar de producción agroecológica de cordero de Pomar, espelta de variedad tradicional, garbanzo, lenteja, arroz y forraje, venta directa y en circuitos cortos.

No queremos de dejar de compartir este video tan entrañable de Javier Bara, cuenta cómo empezó su emprendimiento con 12 años, hoy ya en la universidad, se prepara para tener el conocimiento preciso para su iniciativa:

Ley de venta local de productos agroalimentarios de Aragón

Supimos de la Ley y en el momento en que se encuentra gracias a la intervención de Carmen Urbano, Directora General de Innovación y Producción Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.

Contamos con Enrique Puello, Alcalde de Aínsa y Juan Antonio Gil, Vicepresidente de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) como promotores de la Ley y que nos contaron la trayectoria y experiencia en Sobrarbe.

Redes agroalimentarias de proximidad

Juan Laborda del Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) habla de experiencias en la creación de estas redes y su complejidad.

La huerta y la gastronomía tradicional

En las I Jornadas de agroecología y productos de proximidad, Ismael Ferrer nos deleitó y contagió con su sentir por el producto y la gastronomía tradicional para luego poder experimentarlo a través de unas tapas creadas con los productos locales.

Variedades agrícolas tradicionales y su importancia

Marta Estopiñán, presidenta de la Red de Semillas de Aragón, labor reconocida con el premio Medioambiental del Gobierno de Aragón este año, ha realizado una presentación para conocer mejor la importancia de las variedades agrícolas tradicionales, su importancia en la recuperación y conservación de la simiente y conocimiento asociado. Además, los participantes pudieron conocer la legislación sobre las semillas.

I JORNADA DE AGROECOLOGÍA Y PRODUCTOS DE PROXIMIDAD DE LOPORZANO

ERMITA VIRGEN DEL VIÑEDO

Población: Castilsabás

La Red de Semillas de Aragón abre el programa la I Jornada de agroecología y producto de proximidad en Loporzano. El programa se podrá consultar más adelante en nuestro blog y redes sociales.

El evento se realizará en el entorno de la Ermita del Viñedo, lugar emblemático con un entorno paisajístico que no deja indiferente.

Se dará cita a productores, iniciativas de la restauración, técnicos, y consumidores; que podrán compartir este espacio de encuentro e intercambio durante toda la jornada del 19, para este día se contará con un Espacio de Conciliación familiar. Debido a las medidas de seguridad sanitarias, el aforo es limitado, así, para participar en estos talleres será preciso inscripción previa.

El domingo 20 por la mañana, habrá un Mercado donde el producto ecológico, artesano y de cercanía será el protagonista, y será una buena oportunidad, para conocer a las personas que hay detrás de estos proyectos, conocer a quienes nos alimentan es un privilegio. Además, se realizarán visitas abiertas al Molino (Almazara de 1886),  y a la Ermita del Viñedo, y paralelamente se podrá participar en un taller medioambiental destinado a familias.

¡Esperamos veros y reencontrarnos!

Entra directamente a la web donde encontrarás toda la información desde aquí.

Apertura de las I Jornadas de Agroecología y Producto de Proximidad

La apertura se realizó en el Molino de aceite del Viñedo de mano de Arturo Aliaga, Vicepresidente del Gobierno de Aragón, acompañado por el Alcalde de Loporzano Jose Luis Buil, la concejala Celia Carrera, concejala y Concha Ruiz, directora y coordinadora de Entorno natural y social.