Nos acompañarán a localizar viejos ejemplares de frutales tradicionales para su localización y recuperación.
Reunión de vecinos y vecinas en Enate y Coscojuela de Fantova
¡Ya hemos comenzado las prospección de frutales tradicionales!
Pereras, melocotoneros, diversidad de higueras, cereceras… nos esperan dando testimonio del paso del tiempo, de un recuerdo vivo de una época pasada, hoy en huertas abandonadas.
Tus semillas un tesoro sigue localizando variedades hortícolas tradicionales en peligro de extinción
Nuevas simientes encontradas de viejas variedades conservadas con espero de quienes supieron valorar su resistencia, sabor, productividad, olor… una diversidad en peligro de extinción.
Campaña de refuerzo para el reciclaje del aceite usado doméstico en el Somontano de Barbastro
Azlor se suma a la recuperación de recetas y rituales de la gastronomía tradicional
El Centro Escolar de Binaced se suma a dar visibilidad al cambio climático
Primero un taller, luego una reflexión y después… sumamos nuestras voces.
El proyecto para la recuperación y conservación de frutales tradicionales de El Grado continúa
El año pasado se prospectó El Grado y Artasona, este año continuamos en Coscojuela de Fantova y Enate.
Métodos y remedios naturales para el control de plagas y enfermedades de la huerta en Valcarca
Taller ¿Sabes lo que comes? este miércoles en Binaced
Fusión con sabor a tradición e innovación en las Jornadas Gastronómicas
Crema de Borrajas, Ensalada de tomate rosa con ralladura de queso de Guara, esturión del Cinca … son algunos de los platos que se han podido degustar en la Jornada Gastronómica del somontano.
