PERALTILLA: Jornada comunitaria sobre consumo local y sostenibilidad

La población de Peraltilla celebrará una jornada centrada en la concienciación y sensibilización sobre el consumo de productos de proximidad, destacando sus beneficios para el desarrollo del medio rural, la salud y el medio ambiente. Esta iniciativa, promovida por el Ayuntamiento de Peraltilla y financiada en un 80% por la Diputación Provincial de Huesca, busca reforzar la importancia de un consumo consciente y sostenible.

La jornada tendrá lugar el 14 de junio y contará con dos actividades clave, dirigidas a toda la ciudadanía y diseñadas para fomentar la participación activa: 

1. Taller participativo «PuraTerra»

Esta actividad basada en el juego, permitirá a los participantes explorar conceptos como el consumo responsable, los productos ecológicos, la producción local y el reciclaje. Inspirado en el tradicional juego de la ruleta de la suerte, PuraTerra ofrecerá una experiencia interactiva que facilita el aprendizaje mediante preguntas y retos en grupo.

Esta actividad ha contado además con la colaboración del proyecto Pon Aragón en Tu Mesa, en la cesión de recursos.

2. Concurso gastronómico de productos de proximidad

Con el objetivo de movilizar hogares y familias del municipio, este concurso culinario destacará la importancia de los productos locales. Los participantes deberán presentar platos que contengan al menos 2 o 3 ingredientes de la zona, fomentando la creatividad y la reflexión sobre nuestras formas de consumo. Al finalizar, se realizará una degustación y una votación para premiar las mejores propuestas.

El evento se desarrollará en un ambiente participativo, promoviendo el debate sobre el impacto de los alimentos kilométricos en la huella de carbono y fortaleciendo el reconocimiento a productores y transformadores locales.

Desde el Ayuntamiento de Peraltilla, se invita a sus vecinos y vecinas a sumarse a esta jornada, que no solo busca potenciar el consumo de proximidad, sino también favorecer espacios de divulgación y reflexión en un ambiente agradable y divertido.

PuraTerra en la Biblioteca Verde de Castejón del Puente

En el marco de una campaña de educación y sensibilización medioambiental, el Ayuntamiento de Castejón del Puente ha organizado dos actividades abiertas a toda la ciudadanía, con el objetivo de fomentar el respeto por el entorno natural y promover hábitos sostenibles en la vida cotidiana. Ambas acciones están financiadas en un 80 % por la Diputación Provincial de Huesca (DPH), cuya colaboración ha sido clave para el desarrollo de esta iniciativa.

La primera de las propuestas, “La historia terminable”, se celebrará el próximo 31 de mayo. Se trata de un paseo interpretativo, divulgativo y de sensibilización, con una distancia aproximada de unos 6 kilómetros. A lo largo del recorrido, los participantes podrán descubrir la biodiversidad local —desde plantas con propiedades curativas hasta huellas de animales como corzos o zorros— y reflexionar sobre la necesidad de conservar estos espacios cotidianos. La actividad, con una duración de 3 horas, pone el acento en cómo nuestros hábitos diarios pueden contribuir a preservar los ecosistemas cercanos.

La segunda actividad, el taller participativo “PuraTerra”, tendrá lugar el 4 de junio. Dirigido principalmente a público adulto, aunque con enfoque conciliador para familias, el taller propone una innovadora dinámica basada en el juego como herramienta educativa. Inspirado en la ruleta de la suerte, el juego incluye ocho temáticas vinculadas al consumo consciente, los alimentos de proximidad y temporada, y la sostenibilidad. Durante 2 horas, los participantes reflexionarán de forma lúdica y colaborativa sobre sus decisiones de consumo, al tiempo que desarrollan habilidades sociales, creatividad y sentido crítico en un entorno positivo y motivador.

Estas actividades forman parte del compromiso del Ayuntamiento de Castejón del Puente con la educación ambiental como eje fundamental para construir comunidades más responsables, conectadas con su entorno natural y comprometidas con el desarrollo sostenible.

Comienza la campaña medioambiental en la Biblioteca Verde de El Grado

El Grado acoge el 23 de mayo y el 6 de junio dos actividades medioambientales con el objetivo de fomentar un consumo más crítico y sostenible, así como la conservación del entorno natural.

El propósito de estas iniciativas es sensibilizar a los asistentes sobre la importancia de consumir productos de cercanía que favorezcan el desarrollo rural. Se abordarán temas clave como la agroecología, la producción ecológica y local, la economía circular y el impacto de nuestra alimentación en la salud y el medio ambiente. Además, se profundizará en las consecuencias de consumir alimentos kilométricos y fuera de temporada, promoviendo así una mayor conciencia ambiental.

El programa. que esta financiado en un  80% por la Diputación Provincial de Huesca, comienza este viernes 23 de mayo con la actividad Pura Terra. Este taller, inspirado en la ruleta de la suerte, busca transmitir conocimientos de manera innovadora, fomentando habilidades, creatividad, trabajo en equipo y bienestar.  La actividad, adaptada por Concha Ruiz de Entorno Natural y Social, cuenta con la colaboración del proyecto Pon Aragón en tu Mesa, que aporta recursos para su desarrollo.

Por otro lado, el 6 de junio, se realizará un paseo interpretativo y de sensibilización conducido por Cristina Félix, La Yerbacera. Durante este recorrido a pie, los vecinos de El Grado tendrán la oportunidad de conocer la flora local, sus beneficios y su importancia dentro del ecosistema.

El Grado actividades medioambientales

Al finalizar, se realizará una demostración en el centro social donde se enseñará el aprovechamiento óptimo de estas plantas a través de diversos usos y recetas caseras.

Con  como estas acciones, El Grado refuerza su compromiso con la educación ambiental y la promoción de un consumo consciente y sostenible.

PuraTerra la actividad estrella para esta temporada estival

PuraTerra, tiene como objetivo sensibilizar y concienciar sobre la importancia del consumo de productos de proximidad y sus beneficios para el desarrollo del medio rural, la salud y el medio ambiente, fomentando un consumo crítico y la conservación del entorno natural.

Se propone un taller basado en una dinámica participativa, que consiste en un juego para adultos inspirado en el tradicional juego de la ruleta de la suerte y que permite la conciliación familiar. Se considera que el juego es una herramienta fundamental para la transmisión de conocimientos y el desarrollo de aprendizajes significativos para la vida. Precisamente, durante toda la vida estamos en un continuo aprendizaje.

Usar el juego como herramienta innovadora permite desarrollar habilidades, tomar consciencia, aumentar la motivación, fomentar la creatividad, mejorar las habilidades sociales para trabajar en equipo, fortalecer vínculos y, al ser un espacio de discernimiento y alegría, favorecer el bienestar de las personas. Se preparará un espacio destinado a ello y se formarán grupos para su desarrollo.

Se ha contado con la colaboración de Pon Aragón en Tu Mesa para el préstamo de la ruleta 🙂

Recuperando las recetas tradicionales de conservas

Ayer en Bolea disfrutamos de la compañía de vecinos y vecinas de Bolea en un taller de conservas naturales con hortalizas de temporada de la huerta. Se dejó un espacio participativo para la puesta en común de recetas tradicionales.

#consumocomarcalconsciente #medioambientecomarcadelahoyadehuesca

Ya tenemos publicada la web de Gusto a Tradición

Un proyecto que ha dejado muy buen sabor de boca, nunca mejor dicho ;). Ha proporcionado muchas satisfacciones. Ahora ya está publicadas las acciones que esperamos dar continuidad pronto!!

http://gustoatradicion.somontano.org/index.php