Publicación sobre la experiencia en Huerta de Vero en la recuperación de judías tradicionales locales

He pensado en una publicación para que pueda servir a todo el mundo: participantes, vecinos/as que conozcan mejor los resultados, otras personas que quieran iniciar alguna acción parecida en su territorio…

Mi especial agradecimiento al Centro de Estudios del Somontano de Barbastro por contribuir con la impresión de los ejemplares para la divulgación del contenido a vecinos y vecinas del pueblo. Espero que os guste. Concha

Descarga libre: Informe el valor de la huerta (8) (1).pdf – Google Drive

¡Y llega la primera feria de Legumbres del Vero!

Con un gran sabor de boca y no solo por las ricas tapas, si no del resultado de cuando se trabaja en equipo y todo el pueblo se implica. Huerta de Vero sigue dando pasitos para la recuperación de judías y otras legumbres tradicionales como herramienta para la recuperación de estas variedades, huertas abandonadas y dar opciones de desarrollo en esta pequeña población que facilita agua y tierra para quien quiera lanzarse a la producción.